Il 19 gennaio 2016 negli spazi della fiera comunale di Barumini si terrà Su Foghidoni di San Sebastiano. L’antico rito, le cui origini si perdono nei secoli passati, è dedicato al santo patrono del paese, e prevede che la catasta di legna portata dai cittadini sia benedetta dal parroco e poi data alle fiamme.
Nei giorni seguenti, la tradizione vuole che le ceneri residue siano sparse dagli agricoltori nelle campagne come rito propiziatorio per il raccolto.
Una consuetudine baruminese vuole che molte persone gettino dentro il falò chicchi di grano, simbolo di prosperità, in segno di buon auspicio per il nuovo anno.
